2016年06月16日

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いつも有難う御座います。
勝手ながら6/19(日)〜6/22(水)まで臨時休業させていただきます。
posted by akira at 15:31| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月28日

能登の岩牡蠣

image1.JPGimage2.JPG石川県の夏といえば能登の岩牡蠣ですよ!!
カキは冬ってイメージが有りますが冬は全国的に養殖のため生食は食中毒の危険性が非常に高いのです!
それに比べて夏は天然物の岩牡蠣が出回っています。
石川県も天然の岩牡蠣は凄く有名なところなんです。凄く大きく、濃厚な味を是非とも楽しんで下さい。
posted by akira at 21:26| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月21日

今が旬のサヨリ

image1.JPG今が旬でオススメの魚の1つがサヨリです。
少しづつお腹に卵を持ちだし、もうそろそろ時期が終わってしまうので
今が一番オススメの時期です。今日も綺麗なサヨリを入荷しています。
posted by akira at 14:21| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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